時短地中海おうちごはん
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季節のrecipe
ローストターキーの焼き上がりは中心温度で決める:74℃を目安にジューシーに仕上げる方法
ローストターキーの焼き上がりは「中心温度」で判断するのがいちばん確実。もも(腿)肉の最も厚い部分で74℃(165°F)に達しているか、失敗しない測り方をわかりやすく解説します。
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4月 06, 2026
デザートrecipe
蒸して冷やすだけ。米粉で作るグルテンフリー水無月(粒あん)のもっちり和菓子
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4月 06
ベイキングrecipe
型なしで作れる、大豆粉と米粉の焼きドーナツ。デーツのやさしい甘みで砂糖控えめ
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4月 06
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にんにくの手臭が気になる日に。塩+重曹ペーストで30秒リセットする簡単ケア
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4月 06
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玉ねぎ香る、やみつきジャンクフライドポテト—豆乳マヨ×黒胡椒で止まらない
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4月 06
サラダrecipe
ほうれん草は生で楽しむ:りんご×くるみ×フェタのさっぱり満足サラダ(和えるだけ)
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4月 06
サラダrecipe
火を使わず5分:プラントビーフジャーキー×レモンのさっぱりサラダ
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4月 06
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