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ローストターキーの焼き上がりは中心温度で決める：74℃を目安にジューシーに仕上げる方法
ローストターキーの焼き上がりは「中心温度」で判断するのがいちばん確実。もも（腿）肉の最も厚い部分で74℃（165°F）に達しているか、失敗しない測り方をわかりやすく解説します。
ベイキングrecipe
型なしで作れる、大豆粉と米粉の焼きドーナツ。デーツのやさしい甘みで砂糖控えめ
時短recipe
にんにくの手臭が気になる日に。塩＋重曹ペーストで30秒リセットする簡単ケア
前菜recipe
玉ねぎ香る、やみつきジャンクフライドポテト—豆乳マヨ×黒胡椒で止まらない
サラダrecipe
ほうれん草は生で楽しむ：りんご×くるみ×フェタのさっぱり満足サラダ（和えるだけ）
サラダrecipe
火を使わず5分：プラントビーフジャーキー×レモンのさっぱりサラダ
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